Olhar Conceito

Quinta-feira, 28 de março de 2024

Notícias | Gastronomia

music grego

Famoso DJ de flashbacks faz sucesso com lanchonete de churrasco grego em Cuiabá

Foto: Arquivo Pessoal

Dj Serginho Moraes e sua prima e sócia Angelina Fonseca

Dj Serginho Moraes e sua prima e sócia Angelina Fonseca

Já são vinte e cinco anos tocando nas mais diferentes casas noturnas de Cuiabá, mas o Dj Serginho Moraes, hoje aos 43, não quis ficar estagnado. Em outubro de 2017, decidiu se unir a uma prima, que era chef de cozinha em Rondônia, e inaugurou o ‘Music Grego & Burger’, lanchonete especializada em sanduíche grego e hambúrguer artesanal.

Leia também:
Burger King inaugura nova unidade na Avenida Getúlio Vargas

“Sempre tive vontade de ter algo próprio no ramo de comida, lanches, etc... mas sempre temos aquele receio de empreender e não dar certo, mesmo porque mão de obra de confiança e qualidade é muito difícil hoje em dia”, contou o Dj ao Olhar Conceito.

Segundo ele, foi só quando encontrou Angelina Fonseca, uma prima vinda de Rondônia que tinha o mesmo objetivo, que a ideia deslanchou. “Conversamos, trocamos ideias e resolvemos juntar o útil ao agradável: a experiência dela no ramo da culinária e meu sonho em poder empreender no ramo da alimentação”.

Burger artesanal (Foto: Divulgação)

A lanchonete foi inaugurada no dia 11 de outubro de 2017, com ajuda de uma pequena reserva dos sócios. Aos poucos, os clientes começaram a chegar, e todo o lucro foi sendo reinvestido na empresa, que fica em uma esquina da Avenida São Sebastião.

Churrasco grego tradicional (Foto: Divulgação)

No cardápio, estão variedades de burgers artesanais e o carro-chefe, que é o churrasco grego tradicional. Os preços variam entre R$10 e R$23, e cada um dos lanches leva o nome de um artista dos anos 80, ídolos do Dj Serginho: Michael Jackson, Madonna, Depeche Mode, Pet Shop Boys, New Order e Technotronic.

Serviço

Music Grego & Burger
Av. São Sebastião - uma esquina antes da Senador Metelo; Bairro Jardim Independência
Telefone: (65) 99339-1575
FAN PAGE
Entre em nossa comunidade do WhatsApp e receba notícias em tempo real, clique aqui

Assine nossa conta no YouTube, clique aqui

Comentários no Facebook

Sitevip Internet