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Sexta-feira, 29 de março de 2024

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Novo bar e bistrô de Cuiabá tem noites de jazz e almoço a R$19,90 durante a semana

Foto: Rogério Florentino Pereira/Olhar Direto

Novo bar e bistrô de Cuiabá tem noites de jazz e almoço a R$19,90 durante a semana
Uma nova opção para o almoço e o happy hour abriu as portas em Cuiabá há cerca de dois meses. Com preços acessíveis e música ao vivo, o ‘Carioquinha’ fica no bairro Quilombo e funciona de segunda a sábado. Às quartas, tem noites especiais de jazz, e nos dias de semana, pratos ‘do dia’ por R$19,90, com sobremesa inclusa.

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O estabelecimento é dos sócios Muriel Rios, Caique Loureiro e Marcia Consuelo. “Sou designer de interiores há 25 anos, tenho um escritório de arquitetura, trabalho com eventos. Sou uma apaixonada pela culinária, lido com ela há muito tempo. Em termos de restaurant,e eu tinha o Hashi, que era um restaurante japonês na Jacques Brunini, há uns 4 anos”, contou Muriel ao Olhar Conceito.



Segundo a sócia, a ideia ao criar o Carioquinha era de trazer um ambiente com a alma carioca. “Mais voltado pra música, pra gente estabelecer esse clima descontraído que tem a noite carioca, isso que a gente quer buscar aqui. Então é um lugar bonito, bem apresentado, prazeroso, e que você vem pra curtir uma boa música. A gente tem muitos elogios em relação a isso, e pela qualidade da música que a gente está oferecendo”, afirma.

Muriel (Foto: Rogério Florentino / Olhar Direto)

Todos os dias, o ‘Carioquinha’ tem duas caras. Das 11h às 14h, funciona como bistrô, e traz sempre um prato do dia por R$19,90, com sobremesa inclusa. “Em termos de gastronomia nós oferecemos produtos de primeiríssima qualidade, com pratos bem feitos, bem postos, num preço super acessível”, explica Muriel.

São exemplos de pratos o ‘bife a cavalo’, servido com salada, arroz e batata frita, ou a carne de sol na manteiga de garrafa, com purê de leite com arroz e salada. As sobremesas também mudam diariamente, e são, por exemplo, doce de abóbora, doce de banana com creme, pudim de banana, dentre outros.

Além dos ‘pratos do dia’, o bistrô tem também um vasto cardápio, com parmeggiana, filé mignon, risotos de limão com escalope de filé, de funghi, de camarão, de bacalhau e outros, a uma média de R$38 reais.

Aos sábados, é servida uma feijoada completa, incluindo guarnições, como torresminho e couve, farofa, por R$30. Come-se à vontade das 12h às 16h, e às 13h começa o samba, com música ao vivo. À noite, outra banda se apresenta.

Bar


Caipiroska de morango, Lagoa Azul e caipirinha do Carioquinha (Foto: Rogério Florentino / Olhar Direto)

Durante as noites, de terça a sábado, o ‘Carioquinha’ se transforma em um bar, com diferentes tipos de drinks e petiscos, como pimenta recheada com carne e pastel com mix de queijos. O grande diferencial da casa, no entanto, está na música ao vivo.

Às terças, quintas e sextas-feiras, o Carioquinha tem música ao vivo de MPB e bossa nova, aos sábados, samba, e às quartas-feiras, noites especiais de jazz. “Aqui em Cuiabá a gente tem um grupo formado por professores, profissionais estabelecidos e que tocam esse jazz, quarta-feira a partir das 20h30. E é lindo, são 5, 6 pessoas com todo tipo de equipamento acústico”, conta Muriel.

O Carioquinha fica na Rua Presidente Castelo Branco, 285, bairro Quilombo, em Cuiabá. Mais informações pelo Instagram.
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