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Sexta-feira, 18 de setembro de 2020

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Whey Protein: além da hipertrofia muscular

Leandro Freire

12 Set 2018 - 16:31

Foto: Reprodução

Whey Protein: além da hipertrofia muscular
Pesquisas demonstram grandes efeitos da sua aplicabilidade na estética e no esporte, sobre a melhora da síntese proteica, na reconstrução e no aumento da massa
muscular esquelética, assim reduzindo a gordura corporal e melhorando o desempenho físico.

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Bom isso vocês  estão carecas de saber na prática, agora poucos sabem que Whey Protein também se destaca em vários outros benefícios para saúde humana, como ter o  poder HIPOTENSIVO, isso mesmo, reduzir pressão arterial, pois possuem peptídeos que inibem a ação da enzima conversora de angiostensina ( ECA), a ECA catalisa a formação de um potente vasoconstritor a ANGIOSTENSINA II ,Whey Protein também é ANTIOXIDANTE ,porque é rico em CISTINA que é um aminoácido percursor da GLUTATIONA, poderoso antioxidante, Whey também é HIPOCOLESTEROLÊMICO, reduz seu colesterol, pois eleva a concentração de HDL, reduz triglicerídeos e diminui o risco cardíaco, Whey também previne a CÁRIE , isso mesmo CÁRIE dental, pois tem um dipeptideo chamado GLICOMACROPEPTIDEO , e ajuda também na absorção de Zinco e ainda tem o efeito de aumentar a saciedade, WHEY também controla o ESTRESS , DEPRESSÃO pois é rico em TRIPTOFANO , que estimula a produção de SERORININA hormônio que traz a sensação  do bem estar, ele também diminui o CORTISOL, hormônio do stress , Whey Protein também é bom para o sistema imunológico, pois inibe proliferação de BACTÉRIAS , FUNGOS e VÍRUS patogênicos, entre outras várias funções, como saúde óssea , redução de gordura etc, todas já comprovadas pela ciência .

Sendo assim ,fazendo boas escolhas com Whey Protein de boa qualidade, alto valor biológico, livre de gorduras, sem edulcorantes artificiais, adoçadas com adoçantes naturais  com baixo índice glicêmico, podemos utilizar Whey Protein em várias situações diárias e para população em geral, de crianças a idosos , de pessoas saudáveis a enfermos, basta procurar um bom profissional de NUTRIÇÃO para prescrever de acordo com seu objetivo e INDIVIDUALIDADE.
 
Referências:
 
Murakami, M., et al. Structural analysis of a new anti-hypertensive peptide (beta-lactosin B) isolate from a commercial whey product. J. Dairy Science. Vol. 87(7), pp. 1967-1974. July 2004.
 
Bruck, W.M. et al. rRNA probes used to quantify the effects of glycomacropeptide and alpha-lactalbumin supplementation on the predominant groups of intestinal bacteria of infant rhesus monkeys challenged with enteropathogenic Escherichia coli. Vol. 37(3), pp. 273-280. September 2003.
 
Pins, Joel J. and Keenan, Joseph M., Antihypertensive Effects of a Hydrolyzed Whey Protein Isolate Supplement (BioZate 1), Presented at the 11th International Congress on Cardiovascular Pharmacotherapy 2002.
Kawase, M., et al. Effect of Administration of Fermented Milk Containing Whey Protein Concentrate to Rats and Healthy Men on Serum Lipids and Blood Pressure. Journ of Dairy Science. Vol. 83, No. 2. pp 255-263. 2000.
 
Low, P.P. et al. Effect of dietary whey protein concentrate on primary and secondary responses in immunized BALB/c mice. Int. Immunopharmacology. Vol. 3, pp. 393-401. 2003.
 
Aimutis, William R. et al. Bioactive Properties of Milk Proteins with Particular Focus on Anticariogenesis. J. Nutr. Vol. 134, pp. 989S-995S, 2004.
 
Amer. Journ. Of Clin. Nutr. Vol. 75, No. 6, pp. 1051-1056. 2002.



*Dr. Leandro Freire Santana
Nutricionista Esportivo
CRN/1 8331

13 comentários

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  • GRADUADO
    28 Set 2018 às 23:29

    DOUTOR?

  • Marcos
    14 Set 2018 às 11:20

    Povo nos comentários querendo consulta on line e gratuita. De graça nem injeção na testa...

  • Jorge
    14 Set 2018 às 08:53

    Tenho a pele negra e Gostaria de ser orientado sobre qual tratamento devo fazer prá rejuvenescimento facial obrigado

  • Jorge
    14 Set 2018 às 08:53

    Tenho a pele negra e Gostaria de ser orientado sobre qual tratamento devo fazer prá rejuvenescimento facial obrigado

  • ROSENILDA DE FATIMA ARAUJO
    13 Set 2018 às 22:54

    Estou com TGO e TGP altos.Minha gastroenterologista pediu para ficar três meses sem tomar qualquer remédio inclusive Whey.Acontece que fiz bariátrica e preciso suplementar.Estou na dúvida se posso suspender.

  • Shirley Fernandes Radlinski
    13 Set 2018 às 19:50

    Sou bariátrica à 4 meses mas estou com sério problema n consigo tomar enjôo e ainda tenho dois pacotes mas sei o benefício que trás

  • Marcos
    13 Set 2018 às 19:41

    E pelo jeito não tem o hábito de ler também, né Val?! Pode começar lendo o rótulo de suplementos.

  • Edna Aparecida Barros
    13 Set 2018 às 16:32

    Boa tarde...Gostaria de saber qual o Whey que posso tomar...Pq estou no climatério...w treino todos os dias...eu estou no processo de magrecere ganhar massa magra...O meu problema depois que entrei no climatério...minha barriga aumento o volume ... é tão difícil...Qua vc me indicaria... Aguardo o retorno...Obrigada

  • Emanuele
    13 Set 2018 às 15:40

    Serotonina é o hormônio que causa sensação de bem estar.. nunca vi "Serorinina"

  • rodrigo
    13 Set 2018 às 14:08

    Val, Que tal começar cuidar do cérebro tbm, malhar apenas o corpo e escrever tudo errado é feio. Vamos estudar e aprender o português )))

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