A chef Paula Borges, que comanda o Verso Cozinha Festiva, lança um evento para relembrar os momentos vividos e para aqueles que têm saudade do antigo espaço, Verso Gastrobar. O Nostalgia Verso acontece no próximo dia 05 de setembro, às 20h, no buffet Vivans Complexo de Eventos. Todo o evento é pensado para matar a saudade do quintal tão amado pelos cuiabanos e contará com um menu especial.
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O Verso não desapareceu. Ele evoluiu para uma marca de buffet para eventos, mantendo a essência que sempre atraiu seus clientes. O Nostalgia Verso surge para reconectar aqueles que guardam boas lembranças do antigo quintal, das refeições compartilhadas, e das noites ao som de boa música.
A chef Paula Borges relembra um pouco sobre a trajetória do Verso e a necessidade da reinvenção ao longo do tempo e o crescimento em quatro anos de uma linda história.
“É difícil acreditar onde chegamos! Abri o Verso em fevereiro de 2020, exatamente um mês antes da pandemia mundial da covid-19. Nem nos meus sonhos mais otimistas eu imaginaria que teríamos fôlego pra chegar tão longe. Foi muito mais difícil do que eu imaginava, todos os dias meu sonho foi colocado a prova, um período desafiador ao extremo. Abri as portas com um milhão de dúvidas e dívidas, mas com muita paixão e uma vontade enorme de cozinhar para todos”, relembra Paula.
“O Verso teve que se reinventar muito ao longo desses anos e eu sou tão, tão orgulhosa da nossa capacidade de adaptação e criação que eu trago boas novas com muita alegria, festejando essa nova fase de inovação e novos investimentos”, complementou.
Então para quem quer aproveitar um menu com pratos que remetem aos sabores do antigo Verso, o evento Nostalgia vem para suprir essa demanda, que é muito pedida pelos ‘fãs’ do antigo restaurante.
Além do menu especial elaboradora por Paula, a noite contará com uma trilha sonora que irá recriar o clima do quintal cuiabano.
E como Paula sempre está pensando em experiências novas, a chef irá divulgar, no Nostalgia Verso, um spoiler de um novo produto pensado especialmente para quem ama viajar e culinária: o Passaporte Verso.
O evento terá vagas limitadas para garantia uma experiência mais próxima e significativa. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp 65 99948‑0891.
Confira aqui o cardápio:
Serviço
Nostalgia Verso
Quando: 5 de setembro (quinta-feira)
Onde: Vivans Complexo de Eventos
Horário: 20h
Reservas:
65 99948‑0891
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