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Quinta-feira, 25 de abril de 2024

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inovação gastronômica

Em breve você poderá imprimir pizzas de verdade com impressoras 3D; Veja fotos

Foto: Reprodução / Ilustração

Em breve você poderá imprimir pizzas de verdade com impressoras 3D;  Veja fotos
Muitas vezes, a preparação que alguns alimentos e pratos exigem acabam desencorajando as pessoas de cozinhar em casa – enrolar massa ou preparar um ravioli, por exemplo. Foi pra ajudar nessas tarefas, e poupar tempo a todos nós, que a Natural Machines, uma startup de Barcelona, criou o Foodini, um aparelho que promete levar a impressão 3D até à sua cozinha.

A impressão 3D está entrando, aos poucos, em várias esferas da nossa vida (o Hypeness já falou disso aqui) e a comida não escapará. O Foodini é um protótipo que racionaliza o processo de cozinhar, deixando o usuário livre pra outras tarefas. Ele cria alimentos com formas, alturas e volumes diferentes, desde biscoitos de chocolate a massa de pizza.

A equipe da Natural Machines apresentou já um hambúrguer de queijo (com o pão e o molho de queijo feitos na máquina 3D), um prato de gnocchi de abóbora e uma pizza totalmente construída da máquina para o prato. Dá uma olhada no que o Foodini é capaz de fazer (vídeo em inglês):
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