A imagem de pessoas sentadas em cafés trabalhando, escrevendo e criando sempre foi motivo de encanto. Ouvimos histórias, lemos sobre isso. Pensamos em Ernest Hemingway tomando um café enquanto rabiscava seu caderno em Paris, em J.K. Rowling com um carrinho de bebê ao lado enquanto trabalhava no primeiro livro de Harry Potter, na Escócia, ou J.R.R. Tolkien com seu clube literário avaliando os manuscritos um dos outros.

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Esta imagem é tão forte que um grupo criou um site que reproduz o barulho de um destes estabelecimentos para aqueles que não têm tempo de sair de casa para ficar horas em um café. Se você é uma destas pessoas ocupadas, clique aqui para acessar o site.

E para acompanhar o barulho que os americanos chamam de “white noise” (som de fundo agradável, que estimula, não atrapalha), o Olhar Conceito separou duas receitas de café “elaborados” para você preparar em casa.

Confira:

CAFÉ FRAPÊ

Ingredientes:

30 ml de espresso de Café Gourmet Santa Monica
50 ml de leite
30 g de base neutra
Gelo 6 cubos
1 dose de xarope do sabor que preferir
Chantilly a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador coloque os 6 cubos de gelo, em seguida a base neutra ,o leite, café e o xarope. Bata tudo junto, coloque num copo e cubra com chantilly.

MOCHA SHAKE

Ingredientes:

30 ml de espresso de Café Gourmet Santa Monica
50 ml de leite 50 ml
30 g de base neutra
30 ml de calda de chocolate
6 cubos de gelo
1 dose do xarope do sabor que preferir
Chantilly a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador coloque os 6 cubos de gelo ,em seguida a base neutra,o leite, o café e o xarope,bata tudo.Coloque numa taça ou em um copo transparente. Decore com o chantilly e a calda de chocolate.