Fernando Mack, chef de cozinha, consultor gastronômico, em dia de apresentação da campanha da "Farinha de Poxoréu" , que vai ganhar mundo pelas suas mãos ... Puro talento, é bem Mato Grosso!


O ano, começa, malemolente, sem acreditar muito ao certo, que começou ... E é assim, que também me sinto. Poucas festas, notícias escassas, cidade parada, mas trabalho é benção, e vamos à luta ... Por conta dessa mudança, normal e anual de rotina, vou fazer coluna social as segundas, quartas e sextas, e depois do carnaval, volto com a coluna diária. Melhor assim ...

Nessa sexta, dia 9 já tem Wood´s, com Fabio Souza e Fabiano, e Paulo Mafra e Tulio da Viola. Ligue lá, saiba detalhes sobre reservas: 3023-3300. Eba! Eu vou!

Inaugura hoje, dia 5, o Biroska Gourmet, do chef David Mello, que traz para Cuiabá um novo conceito em petiscos e quitutes, agregado a um ambiente confortável e moderno. Fica na rua da Praça Popular, na Brigadeiro Eduardo Gomes, antes do La Prvence. Ano começando com boas novas. Sucesso!

Melhor ainda, é o começo de ano, com o trabalho de amigos sendo reconhecido nacionalmente, como acontece com a minha amiga querida Soninha Nasrala, que teve seu ambiente da Casa Cor MT 2014, publicado pela Revista Casa Claudia desse mês. Supermerecido! Sou fã!


Delícias do Brie Restô ...


Eliane Carvalho, chef mor do Brie Restô, está curtindo férias no Chile, mas o restaurante continua funcionando a mil por hora, pois além de ser competente na cozinha, é excelente administradora, e tem uma equipe perfeita. Tudo nos conformes, e perfeito, como sempre. A partir de amanhã, já tem almoço por lá. Reserve: 9234-3443.

Parcimônia, bom senso, são palavras e atitudes, que acho, infeliz e sinceramente, que sumiram da vida atual. As pessoas não fazem mais nada pra elas, nada mais por prazer, pra ter boas recordações, elas fazem pra mostrar pro mundo. Viagens, festas, tornam-se itens de um diário com leitura coletiva, porque sem que todos saibam, perde-se a graça. E o pior, é que opiniões, como essa minha, são criticadas duramente com palavras de baixo calão nas redes sociais. Sim, dá pra participar das redes sociais com parcimônia e com bom senso. Sim, é preciso respeitar opiniões diferentes da nossa. Eu respeito, e paro de seguir pessoas que considero exageradas, mas continuo amiga, pois cada qual, com seu cada qual, assim como faz bem pras pessoas esse excesso, faz bem pra mim, selecionar o que quero ver. Simples, assim ...


Lindos na foto e na vida, Yasmine e Rodrigo Esteves, em férias por Miami. Ontem, 4, foi niver dele, e hoje, 5, é niver dela. Superparabéns!


Começando o ano,lindamente, com o talento de Fabricio Carpinejar, na minha opinião, o maior poeta dos últimos anos, jovem, vivo, produzindo a mil, no Brasil:

A PALAVRA É MINHA CASA

Você tem um sujeito fácil. Eu escrevo o que sinto. Sou o que sinto. É só ler. Não precisa perguntar. Está tudo impresso e nítido, na pressa de minha letra. O atalho do meu corpo é a palavra. Onde moro. Onde volto. Onde lateja a fome. Onde fraquejo de sede. Onde me encontrará quando quiser. A palavra é a minha casa, o meu telefone, o meu interfone.

O que escrevo não é um desabafo, uso a folha direto na ferida, para conter o sangramento. Sou óbvio para você, sou excessivamente didático, sou legivelmente leal em meus disfarces. Minhas dúvidas e meu desamparo sempre expostos, minha esperança e minha alegria sempre à mostra. Sinalizo por aqui, me explico por aqui, me demoro por aqui. Mesmo que despiste e diga que é ficção, a emoção nunca deixará de ser real.

Não escondo nada, não finjo minhas inquietações, não omito minha vontade de dar certo. É só me ler. Só me ler para me amar.

... boa segunda, boa semana amigos-leitores. Até quarta. Superbeijo!