Durante 15 dias, uma grande celebração da gastronomia nacional invade os restaurantes do país e os engajam em concursos e promoções, fomentando a criatividade nos cardápios para o festival “Bar em Bar”, que este ano tem o tema “A melhor porção do Brasil”. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, a ideia é instigar os participantes a oferecerem pratos que façam jus a esse título.
E a oportunidade aos empreendedores do setor fidelizarem clientes e captarem um aumento na receita já está com inscrições abertas,
basta preencher o formulário aqui até a próxima terça-feira (18). O festival, patrocinado pela Ambev e Diageo, acontece entre os dias 27 de outubro e 13 de novembro. Estabelecimentos de Mato Grosso participarão e já podem se inscrever.
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De norte a sul do país, a mesa do bar é o lugar onde são as melhores ideias. É nela também que acontece um dos festivais mais queridos do país: o Bar em Bar.
A presença de todas as regiões do país dá um toque especial para o evento, por meio de diversidade gastronômica. Para participar do Bar em Bar, as casas devem criar uma receita diferente daquelas já ofertadas no cardápio, que deve ser oferecida a um preço promocional.
A proposta do festival é ser vitrine para o público, incentivar a inovação do cardápio, contribuir com a captação de novos clientes e, consequentemente, aumentar o faturamento do bar.
Em alguns estados, o Bar em Bar também funciona em formato de concurso, elegendo o melhor petisco entre as casas participantes. Muitos estados também adotaram temas especiais para a criação dos pratos, de acordo com a culinária da região.
Em 2022, pela segunda vez, o evento será em formato híbrido, portanto os clientes poderão desfrutar as porções presencialmente, via delivery ou “para levar”.
Prepare-se para participar do festival e se surpreender. Chame os amigos, família, o crush para poder experimentar o que a gastronomia dos botecos do país tem de melhor.
A abrangência do festival, que alcança as cinco regiões brasileiras, faz com que ele seja mais do que especial. São contempladas as culinárias locais de forma que a diversidade esteja em evidência em todo o momento.
Para entender melhor as regras e o funcionamento do evento, basta acessar o site. Inscreva-se!
Serviço:
Bar em Bar – A melhor porção do Brasil – 27 de outubro a 13 de novembro
Mais informações: www.barembar.com.br
Realização: Abrasel
Patrocínio nacional: Ambev e Diageo
